Description

Sanki 山崎 SKSO35 28公升 多功能蒸氣焗爐

特點

• 7大功能 – 蒸煮、烤焗、蒸烤、消毒、保溫、發酵及解凍
• 前置式排氣口，可安置於檯式或嵌入式 廚櫃內
• 採用蒸氣烹調，無需使用保鮮紙，亦可保持 食物的水分、鮮味及營養
• 20秒快速出蒸氣，鎖緊食物營養，原汁原 味
• 蒸煮效果高達 115°C，使食物迅速均勻加熱，效果更出色
• 特設 40°C 發酵功能，適用於麵團
• 特有燒烤盤，食物中的多餘油脂流入隔油溝 內
• 毋須使用轉盤，盡享爐內空間
• 備消毒功能，可除去爐內積存的異味及令污 漬軟化，使清洗更方便
• 智電子輕觸式面版設計
• 食品級不銹鋼內膽，耐用易潔
• 水蒸氣接水盤，接多餘水蒸氣凝結之水珠
• 大容量的食品級水箱
• 節能爐內燈
• 爐內排水口，排出爐腔內多餘的積水
• 兒童安全鎖
• 缺水安全提示功能
• 配備 硅膠防燙手套

功能及烹調火力

• 純蒸氣 (80°C – 115°C)
• 蒸氣加烤焗 (120°C – 250°C)
• 上層燒烤 (40°C – 250°C)
• 下層燒烤 (40°C – 250°C)
• 雙面燒烤 (40°C – 250°C)
• 發酵 (40°C)
• 解凍 (60°C)
• 消毒 (100°C)

產品規格

容量 ：28 公升
水箱容量：1.2 公升
安裝方式：座檯式 及 嵌入式
功率：2100 W
功率：蒸 – 800 W
功率：烤焗 – 1300 W
產品尺寸：350 x 505 x 415　高 x 闊 x 深（毫米）
淨重：12.83 公斤
控制面板：輕按式控制面板
爐內壁物料：SUS304高級不銹鋼
電壓：220-240V / 50-60 Hz
機身顏色：太空啡 （爐面爐門採用鏡面設計）
原廠保養年期

• 全機 1年

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